スナップエンドウと卵のふんわり中華あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは筋を取り除いておく。
- 2 ハムは1cmほどの細切りにしておく。
- 3 フライパンに★印の調味料を入れて一煮立ちさせる。
- 4 スナップエンドウと、ハムをいれて煮込む。
- 5 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 6 卵をときほぐし流し入れる。
- 7 卵が半熟に煮えたら出来上がり。
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- スナップえんどう
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