ビンチョウマグロの軍艦巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- びんちょうまぐろ刺身 ２０ｇ
- 酢飯 ８分の１膳分
- 味付け海苔 ２分の１枚
- ごま油 少々
- 天日塩 少々
作り方
- 1 びんちょうまぐろは柵から切り出して大きく刺身にできないところをぶつ切りにする
- 2 ご飯を俵型に握って周りにのりを巻き、上にごま油を塗って塩をかける
- 3 ２に１をのせて皿に盛り付ける
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- カテゴリ
- マグロ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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