えびとほうれん草、舞茸のバタポン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
分量外のサラダ油少々をひいたフライパンにみじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出てきたらえびを炒める。塩こしょうして、火が通ったら一度取り出す。
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2
同じフライパンにバターを入れ、一口大に切ったほうれん草、舞茸を入れ炒める。
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3
ほうれん草がしんなりしたら、えびを戻し入れ、ポン酢を加え軽く混ぜて出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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ああんこ2021/11/04 22:46
お弁当のおかずにエビを使いたくて作りました！舞茸がなく、エリンギで代用しましたが美味しくできました(^^)v
レシピへのコメント
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ビールに合います！