【ヘルシー】豆腐オムレツ レシピ・作り方

【ヘルシー】豆腐オムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
豆腐を使ったボリューミーなオムレツです。

材料(1人分)

  • 2個
  • 木綿豆腐 150g
  • ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 豆腐をお皿に入れキッチンペーパーで包んで、電子レンジ(500w)2分加熱し水切りをする。
  2. 2 卵、塩、こしょうを入れて混ぜる。
  3. 3 2に水切りをした豆腐を入れて、細かくなるまでかき混ぜる。
  4. 4 中火でフライパンにサラダ油を入れて3を流し入れ、菜箸でかき混ぜる。
    表面がぷくぷくしてきたらゴムベラでひっくり返す。
  5. 5 両面が焼けたら出来上がり。
    お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

きっかけ

満足感のあるオムレツを食べたくて。

おいしくなるコツ

しっかり焼いてからひっくり返すと上手に返すことができます。

  • レシピID:1920030377
  • 公開日:2021/02/05
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