簡単☆手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 手羽先の水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
- 2 包丁で手羽先に2、3箇所切り込みをつける。
-
3
○の調味料、手羽先をジップロックなどの袋に入れ、揉み混む。
30分~1時間ほど漬け込む。 - 4 漬け置き終わったら、袋の中に片栗粉を入れ、再度よく揉んで10分程待つ。
- 5 鍋又はフライパンに油をひき、片面ずつじっくり焼いたら完成です。
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