ねぎ入り豚肩肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは8等分にエノキは根元を切って洗ってほぐします。
   ねぎは細切りにします。

2. 2

   湯気の上がった蒸し器でじゃいもを5分蒸します。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、豚肉を広げて焼き、ハーブ塩を振ります。

4. 4

   肉の赤いところが無くなったら、えのきとネギ、ジャガイモを入れて炒め合わせます。