我が家のブリ大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根を1.5センチ台にカットする。耐熱容器に入れ500w5分チンする。
- 2 ぶりに熱湯を両面かけて臭みをとる。
- 3 鍋に●を入れ沸いたら大根を入れて沸騰したら5分煮る。
- 4 3にぶりを入れて3分煮る。火を切って30分蓋をしたまま置いておく。
- 5 味が染みていたら再度温め直して完成。
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