圧力鍋で豆カレー レシピ・作り方
材料(8人分)
- 玉ねぎ 2個
- 冷凍ほうれん草 3つかみ
- 大豆の水煮 1缶(パック)
- 水 1000cc
- カレールー 1箱
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2 圧力鍋にサラダ油を入れて1を加えて炒める
-
3
水を加えて蓋をして圧力をかける
重りがあがったら火をとめる - 4 重りが下がったら蓋をあけ、冷凍ほうれん草と大豆の水煮を加える
- 5 弱火にし、カレールーを入れて溶かす
- 6 出来上がり♪
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