つくねとブロッコリーの茎のカレー炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- つくね串 1ボール
- 冷やご飯 180g
- ブロッコリーの芯 30g
- 顆粒の鶏ガラ 小1/2
- カレー粉 小1/2
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大1
作り方
- 1 つくねとブロッコリーの芯を細かく切る。
- 2 温めたフライパンに油を引いてブロッコリーの芯を炒めます
- 3 ご飯とつくねを加えて鶏ガラをふって炒め合わせます
- 4 カレー粉と塩コショウを加えてよく炒めて出来上がり
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