ズッキーニとにんじんのソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ズッキーニは2センチの輪切りにします。
にんじんも輪切りに。 -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き１を並べます。
オイルがいきわたるように注意してすぐにいったんひっくり返します。
- 3 とは両面焼き色が付くまでじっくり焼いてハーブ塩で味付けします。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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