モリンガ卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- モリンガの葉っぱ ひとつかみ
- 卵 2個
- 麺つゆ 大さじ１
- 水 大さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
-
1
モリンガの葉っぱを細かく刻む。（モリンガはスーパーには売っていません。頑張って鉢植えで育ててください！）
-
2
プライパンにサラダ油を敷く。卵、麺つゆ、水を混ぜて半分投入したら、モリンガを全部入れる。
-
3
端っこからクルクルと巻く。蒔き終わったら２で残っていた卵、麺つゆ、水を全部入れて、またクルクルと蒔いて完成！
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べらっくま
こんちは。ガーデニングとカメラと料理が趣味のサラリーマンです。
簡単で美味しい料理を紹介していきたいと思います。楽天ブログともどもよろしくお願いします♪
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