冷凍しても美味しい玉子焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ★マヨネーズ、砂糖 各小さじ２
- ★４倍濃縮めんつゆ、片栗粉 各小さじ１
- 卵 ３個
- 油 小さじ１
作り方
-
1
★をよく混ぜてから卵を加え混ぜる。
玉子焼き用のフライパンに油を中火で熱して、卵液の半量を流し広げる。
菜箸で軽くかき混ぜる。 -
2
焼けてきたらくるくる巻く。
残りの卵液を流し入れて、先に焼いた玉子の下にも流し込む。
菜箸で軽くかき混ぜて、焼けてきたら先に焼いた玉子を軸にくるくる巻く。 -
3
火を止めて、そのまま蓋やアルミホイルを被せて、余熱で火を通しきる。
５～６等分に切って、ラップに包む。
アルミホイルに包んで冷凍する。
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関連情報
- 料理名
- 玉子焼き
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2024/06/08 11:22
またまた参考にさせていただきました♩ 美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡いつもありがとうございます♩✨ -
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/06/02 21:52
お弁当用に美味しく出来ました♪
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
まゆぱとら2023/04/02 14:39
美味しかったです♪ごちそうさまでした。 -
ミニマリスト★2023/03/13 14:59
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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