餃子の皮がお邪魔しまーす レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
野菜と肉を食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンにオリーブオイルを敷いたら、まずなすを入れてオイルを絡める。
他の野菜と肉を入れて炒める
-
2
肉と野菜を炒めたら片側に寄せ、餃子の皮を入れて裏表焼いていく。
味噌を水で溶いてかけ、蓋をして４分、ふたをあけて1分加熱する。
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関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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