きゅうりとかにかまの切り干し大根サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
切り干し大根は水で戻し、しっかり水分を切っておく。
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2
きゅうりは薄切りにし、塩を揉みこんで5分ほどおいておく。
その後しっかりきゅうりの水分は切っておく。 - 3 ボウルにきゅうり、切り干し大根、手で割いたかにかまと、★印の調味料を加えて混ぜ合わせる。
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4
最後に白ごまをふりかけたら出来上がり。
きっかけ
切り干し大根が好きだから
おいしくなるコツ
味がボケないよう、切り干し大根、きゅうりはしっかり水分を切ってください。
- レシピID:1920026777
- 公開日:2020/08/03
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