レタスと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉小間切れ 200g
- レタス 1/2玉
- しょうがすりおろし 小さじ1
- ブラックペッパー 小さじ1/2
- ★酒 大さじ1
- ★鶏がらスープのもと 小さじ1
- ★にんにくチューブ 2cm
作り方
-
1
レタスは手で一口サイズに切っておく。
-
2
フライパンに油をひき、豚肉としょうがのすりおろしを入れて炒める。
-
3
豚肉にある程度火が通ったら、★印の調味料とレタスを加えて強火で一気に炒める。
-
4
お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけたら出来上がり。
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