簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口サイズに切り10分ほど水にさらしておく。玉ねぎは1センチ幅ににんじんは一口サイズに切る。
- 2 じゃがいものみ耐熱容器にいれ5分ほどレンジで温める。
- 3 鍋にごま油をしき牛肉を炒めていく。全体に火が入ったら一旦皿に取り出す。
- 4 3の鍋にごま油を敷きじゃがいもを炒め火が通ったらにんじん、玉ねぎを入れ炒めていく。
- 5 全体に火が入ったら水とめんつゆを入れて煮ていく。途中和風だしを入れて味を調節する。20分ほど煮てあとは冷ますと味が全体に染み込み美味しくなります。
- 6 冷めたあともう一度温めると完成。
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ホタルちゃん2020/09/27 22:01
美味しかったです(*^▽^*)
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