鶏ささみと夏野菜のあっさり炒め レシピ・作り方

鶏ささみと夏野菜のあっさり炒め
  • 約10分
  • 300円前後
イーヨーさん
イーヨーさん
ささみのすじは加熱してからとれば簡単です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、ささみと食べやすい大きさに切ったにんじん、ズッキーニを並べて焼く。ささみに火が通ったら取り出して筋を取り、4~5つに切ってフライパンに戻す
  2. 2 中火で焼き、裏表とも火が通ったらハーブ塩で味付けして、皿に盛る。

きっかけ

ささみ好きな息子のために作りました。

おいしくなるコツ

ズッキーニは焼き色がつくくらいが中がトロッとしておいしいです

  • レシピID:1920025584
  • 公開日:2020/07/14
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カテゴリ
ささみズッキーニ
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