なんちゃって鰻のひつまぶし★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 炊けたご飯 1膳
- 刻み鰻 4~5切れ
- 市販鰻のタレ 大さじ1
- 玉子 1個
- サラダ油 大さじ1
- 刻みネギ 少々
作り方
-
1
炊けたご飯に鰻のタレをかけ
お椀で混ぜ合わせる
刻み鰻はバラツキがあるので
均等に刻みレンジで1分程加熱する -
2
フライパンにサラダ油を入れ
玉子を落とし半熟くらいで
鰻のタレがついたご飯に乗せ
レンジで加熱した鰻を乗せ
刻みネギを添える
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鰻のひつまぶし風★