牛肉とごぼうの時雨煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは薄切りに、こんにゃくはねじりこんにゃくにしておく。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、しょうがと牛肉を炒める。

3. 3

   牛肉の色が変わってきたら、ごぼうとこんにゃくも加えてさらに炒める。

4. 4

   ★印の調味料を加え、5分ほど煮たたせる

5. 5

   煮汁がなくなったら出来上がり。