《ヘルシー》白味噌豆腐グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、ブレンダーなどで滑らかにする。途中白味噌を加えてさらに混ぜる。

2. 2

   フライパンでベーコンを炒める。焼けてきたら、野菜を加える。（下茹でするか、電子レンジでチンしてもOK）

3. 3

   1を加え、和風だしの素を入れて軽く煮詰める。

4. 4

   耐熱皿に移し、とろけるチーズをかけて、オーブントースターで5分ほど焼けば完成！