材料（1人分）
- サバ
- 1枚
- 一味
- ひとふり
- 塩
- 2つまみ
作り方
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- 1
- サバに塩をふりポリ袋に入れ空気を抜き15分以上おく。
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- 2
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- フライパンにオーブンシートひき、サバを皮を下にして一味をふりかけ、中火で7分焼く。
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- 3
- ※オーブンシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用。
20分以上の加熱はしないこと。
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- 4
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- 裏返してさらに5分焼く。
皮面にも一味をかける。
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- 5
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- 出来上がり♪
一味が良い味だしてくれますよ！
おいしくなるコツ
簡単コツなし！
きっかけ
魚焼きグリルは洗うのが大変だから。