さんまの照り焼き レシピ・作り方

さんまの照り焼き
  • 約10分
  • 100円以下
hirohyt102
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お弁当、夕食に

材料(3人分)

  • さんま 2尾
  • 小麦粉 小2
  • ○醤油 小4
  • ○酒 小4
  • ○みりん 小4
  • ○砂糖 小1
  • ○生姜汁 小1
  • オリーブ油 小1

作り方

  1. 1 さんまは、3枚におろしてから洗い、ペーパーで拭いて、3等分に切っておく。
  2. 2 1に、小麦粉をつける。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、2を入れ、両面焼く。
  4. 4 3に、○を入れ、汁気がなくなるまで、煮絡める。

きっかけ

さんまを、買ったので

  • レシピID:1920020872
  • 公開日:2019/07/10
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