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紅茶豚 レシピ・作り方
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Tiara.m
紅茶で煮るとお肉が柔らかくなります。
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
豚肩ロースブロック(豚バラ・豚ロース)
500~600g
紅茶ティーパック
2袋
えのき
1袋
しめじ
1袋
ポン酢
大さじ2~4
作り方
1
お鍋にお水1500mlと紅茶パック、お肉を入れて火にかける。
2
沸騰したら蓋をして弱火で20~30分煮込む。
えのきとしめじは軸を除いて10~15分蒸す。
3
お肉を食べやすい大きさにスライスする。
お肉とえのき、しめじをお皿に盛りつける。
4
ポン酢で頂く。
*タレはお好みのもので食べて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友人に教えてもらいました。
公開日:2019/03/24
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豚肉
豚肩ロースブロック
豚バラブロック
豚ロースブロック
料理名
紅茶豚
このレシピを作ったユーザ
Tiara.m
つくったよレポート(
2
件)
2023/03/01 20:53
いつも作らない料理に家族が喜んでいました!
モグオ
レポありがとうございます(*^^*)
2022/04/30 10:42
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
レポ有難うございます(*^^*)
関連カテゴリ
豚肉
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