しょうが醤油でもやし炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは細切り、もやしは軽く洗って準備をしておく。
しょうがと醤油もあらかじめ合わせておく。
- 2 熱したフライパンに油をひき、中火で豚肉を炒め塩コショウをする。
- 3 肉に火が通ったら、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを加え、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
- 4 もやしを追加し強火で1〜1分半ほど一気に炒め、しょうが醤油を加えてさっとあえて出来上がり。
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ごはんにのっけてたくさん食べてください。