れんこんのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん 300ｇ
- とろけるスライスチーズ 4枚
- 一味（七味でも） ひとつまみずつ
- しそ ひとつまみずつ
- オリーブオイル（サラダ油でも） 大さじ1
作り方
-
1
れんこんの皮をむき、1センチ幅に切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、れんこんの両面に焼き色をつけます。
-
2
スライスチーズをのせて好きな調味料をかけます。
今回は一味としそをかけてみました。
-
3
ふたをして焼きます。
裏がカリカリに焼けたら裏返します。
-
4
カリカリに焼けたらできあがり♪
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