冷やしきつねそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯(分量外)を沸かし、蕎麦を表示時間通りに茹でて、ザルにあげ、冷水で締めておく。

2. 2

   葱は、小口切りにしておく。わかめは、、洗って5分位水につけてから、絞り、食べやすくて切っておく。

3. 3

   器に、蕎麦を盛り付けて、油揚げ、わかめ、葱をトッピングする。

4. 4

   食べるときに、めんつゆをかけて、頂く。