なめことろろそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 青ネギは、小口切り、山芋は、皮を剥いて、すりおろしておく。なめこは、沸騰したお湯で(分量外)、2分茹でておく。
- 2 鍋に、水、白だし、めんつゆを入れて温める。
- 3 別の鍋に、お湯(分量外)を沸かし、表示時間通りにそばを茹で、ざるにあげる。
- 4 どんぶりに、3のそばを入れ、山芋、青ネギ、なめこをのせ、熱々の2を注いで出来上がり。
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marochan＊2018/06/26 23:25
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
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