チーズタッカルビレシピ・作り方

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1時間以上
1,000円前後

好きなものを、チーズに絡めて、間違いなく美味しいです。

みんながつくった数 4件

材料（3人分）

鶏肉(一口大): 360g

キャベツ(ざく切り): 1/4個

玉葱(くしがた): 1/2個

人参(短冊): 20g

カボチャ(一口大): 1/8個

餅(1㎝幅): 3個

○コチュジャン: 大2

○醤油: 大2

○酒: 大2

○キムチ: 130g

○にんにく(すりおろし): 小1/2

○生姜(すりおろし): 小1

○砂糖: 大1

とろけるチーズ(国産）: 250g

ごま油: 小1

作り方

1

カボチャは、レンジで1分間チンしておく。
2

ビニール袋に○、鶏肉を入れ、冷蔵庫で2時間休ませる。
3

ホットプレートに、ごま油を入れて、玉葱、人参、キャベツ、カボチャを炒め、その上に2、餅をのせ、蓋をして、蒸し焼きにする。(15分位、焦げないように、途中、かき混ぜる)
4

3が、煮えたらホットプレートの真ん中を開け、とろけるチーズを、入れる。
5

チーズがとろけたら、食べ頃です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

テレビで見て、食べたかったので

公開日：2018/04/07

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉料理タッカルビ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/21 13:03

フライパンで作りました！チーズを上に散らしてしまったのですが、ピリ辛な食材と絡まってとっても美味しかったです♪ 主人にも大好評で、まらリピします❤

みーちゃん6914

レポートありがとうございます(*^^*) 美味しそうですね。また、試してみてくださいね。

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