昆布だしとり天 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは 筋を取り 縦半分に切り ◎を入れたボウルに漬けて 10分置き ●を入れて混ぜます。
-
2
①のささみを真っすぐ伸ばすようにして 油に落とし 170℃で2 3度ささみを返してコンガリ揚げます。
*温度が高いと 焦げやすいので 温度は 低めに設定しています。 - 3 キッチンペーパーに取り 油を切ります。
- 4
関連情報
- 料理名
- とり天
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ゴールデンアルジータ2018/05/04 11:15お弁当用に作りました!
大喜びでした♪ご馳走様です(*^^*)