サラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボールに卵と塩をいれて、溶いておく。サニーレタスは、洗ってちぎっておく。カニかまは、ちぎっておく。あおさは、水で戻して、絞っておく。
- 2 1のたまごを、熱したフライパンに、流し入れ、薄く焼き色がついたら、ひっくり返し、焼く。
- 3 2を、半分に切り、重ねて、1㎝幅に切る。
- 4 器にうどんを、盛り付け、サニーレタス、カニかま、卵、あおさを、のせていく。
- 5 4に、めんつゆを入れて、ゴマドレッシングをかけて、混ぜながら、頂く。
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