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茹で汁でスープ(にら・もやし) レシピ・作り方

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hirohyt102
豚肉のゆで汁を、捨てるのは、もったいない。美味しいスープが出ています。

材料（3人分）

ゆで汁（豚肉）
600㏄
ニラ
1輪
もやし
1袋
塩・胡椒
少々
中華だし
小1
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作り方

  1. 1
    ニラは、洗って、4㎝に切る。もやしは洗って、ざるにあげておく。
  2. 2
    ゆで汁に、中華だし、塩・胡椒を入れ、煮たたせたところに、1を入れ、さっと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉を茹でたときのスープを、使いたくて

公開日：2018/03/20
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カテゴリ
簡単魚料理にらもやし100円以下の節約料理

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