じゃがいものガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、皮を剥いて、2㎜の輪切りにしてから、重ねて千切り、青じそは、千切り、ウインナーは、半分にして、斜め切りにする。
- 2 1をボールに入れ、クレイジーソルトで、味付けをする。
- 3 フライパンに、オリーブオイルを熱し、2を入れて、チーズをちぎってのせ焼く(中火)
- 4 狐色になったら、フライ返しで、裏返し、蓋をして、弱火で、ジャガイモに、火を通す。
関連情報
- カテゴリ
- ガレットソーセージ・ウインナー
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