新じゃがと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃがを洗って、大きかったら、半分に切る。
- 2 豚肉は3㎝、人参は、短冊切り、しいたけは、3㎜幅に切る。○は、合わせておく。
- 3 フライパンに、ごま油を入れ火をつけ、豚肉、新じゃが、人参を入れ、油が回ったらしいたけをいれ、合わせておいた○を入れ、煮汁がなくなるまで中火で煮る。
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4
すりごまをいれ、火を止める。
盛り付けて、好みで、七味を振る。
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