牛マスタード添え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 和牛モモ肉 １２０ｇ
- ◎粒マスタード 大さじ２
- ◎酢 大さじ１
- ◎きび砂糖 小さじ１
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
肉は 叩いて伸ばし 塩こしょうし ５分おきます。
◎を混ぜて おきます。
-
2
肉を両面焼いて 切って盛り付け 合わせたまるをかけたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 牛マスタード添え
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手作りマスタードソースで いただきます。