作り置き ニンジンサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り、ニンジンは細く切る。
アンチョビはフライパンに入れて潰し、オリーブ油、ニンニクをいれてから弱火で香りがでるまで炒める - 2 ①に、ニンジンを加え中火でしんなりしてきたら、酒を加え、塩麹、マヨネーズ、マスタードを加えて混ぜたら火を止める
- 3 粗熱を取ったら容器に入れて冷蔵庫へ。作り置きニンジンの完成。
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