冬瓜のカニカマあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は ワタと皮を除き 大き目にカット

2. 2

   鍋に◎を入れ ①を入れて中火弱で コトコト煮ます。

3. 3

   軟らかく煮えた②を 汁がかぶる器に入れて 味を馴染ませます。

4. 4

   ③の煮汁を鍋に戻し 片栗粉＋同量の水で溶いたものを入れ あんを作り カニカマを解して入れます。

5. 5

   ③を器に盛って ④をかけて 冷蔵庫で冷します。