スタミナチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは 斜め細切りにして ボウルに入れ ◎を入れて混ぜて下味をつけておきます。

2. 2

   エリンギは 約３cm長さの細切りにして アルミホイルに広げ オーブントースターに入れ 素焼きして火を通しておきます。

3. 3

   ニンニクの芽は 洗って ３cm長さに切っておきます。

4. 4

   △を合わせて おきます。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れ熱し ①に片栗粉を入れて混ぜたものを入れ解しながら焼いて 火を通したら 別皿に

6. 6

   ⑤のフライパンに③を入れ炒めニンニクの芽に火が通ったら ②と⑤を入れます。

7. 7

   ⑥に④を入れ強火で混ぜて味を絡めます。

8. 8

   ⑦を器に盛って出来上がり