簡単グツグツ煮るだけ！鶏手羽と蓮根のこってり甘辛煮レシピ・作り方

Name: 簡単グツグツ煮るだけ！鶏手羽と蓮根のこってり甘辛煮
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: 鶏手羽元 １４本（約８００ｇ); れんこん １８０ｇ; ※水 ３カップ; ※酒 大さじ３; ※しょうゆ 大さじ５; ※砂糖 大さじ２; ※はちみつ 大さじ１

約30分
1,000円前後

鶏のから揚げ

強火でぐつぐつ煮詰めるだけ。
お弁当のおかずにもピッタリです。

みんながつくった数 65 件

材料（３～４人分）

鶏手羽元１４本（約８００ｇ)
れんこん１８０ｇ
※水３カップ
※酒大さじ３
※しょうゆ大さじ５
※砂糖大さじ２
※はちみつ大さじ１

作り方

1 れんこんは１ｃｍの厚さに切り、大きければ半月切りにし、酢水に浸ける。
2 熱したフライパンにサラダ油をひき、手羽元とれんこんを焼く。
3 焼き目が付いたら、※を入れ、強火で煮詰める。
4 煮汁がなくなるまで煮詰め絡めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に入れやすいように、汁気のない煮物をと作りました。

おいしくなるコツ

ひたすら強火でグツグツ煮詰めるだけです。

レシピID：1920015785
公開日：2017/03/31

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（15件）

ken5025
2024/02/25 11:14

余っていたにんじんも加えて作ってみました。美味しかったです!
siromati
2024/02/02 20:00

簡単に出来て、こっくり美味しかったです♪ありがとうございます(^-^)
yuiのお菓子日記♡
2024/01/22 19:58

豚肉で作ってみました。こってりでおいしかったです。
タクランナー
2023/10/01 18:13

牛蒡があったので加えてみました。
味がしっかり染み込み美味しいですね^ ^

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2022.10.17　15:11

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月20日(木)のPickupレシピコーナに鶏のから揚げさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪