春を感じるツナちらし寿司♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★ご飯を酢飯を作る水分量で炊きます。
- 2 次に具を作ります。☆をすべて鍋に入れ人参が柔らかくなるまで煮立たせます。人参の量によってはめんつゆ、水を足してください。あとでご飯と混ぜるので濃いめの味付けでも大丈夫です♪
- 3 次に錦糸玉子をつくります。卵１個に対して片栗粉大さじ１です。今回は２個なので大さじ２です。（お好みで量を足しても構いません）よく混ぜて、油を敷いたフライパンに流し入れます。
- 4 火はしっかり通してください。片栗粉が入ってるので破れたりしないです。フライパンから移したら丸めて糸状に切っていきます。
- 5 ご飯が炊きあがったら、◎の酢を入れてよく混ぜます。次に汁気を軽く絞って☆を混ぜます。そこに錦糸玉子、ノリ、かいわれ大根でトッピングして完成です。簡単で安くて、とっても美味しいです♪
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