ほくほく美味しい！じゃがいもとチキンの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は固めに下茹でして、長ければ切る。
   じゃがいもは皮をむき一口大に切る。
   鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を焼く。両面焼き目がついたらじゃがいも入れて炒め合わせる。
   次にだし汁、春雨を加え、蓋をして強火で１０分煮込む。

3. 3

   ※を入れ蓋をし、時折様子を見ながら煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。