干し柿入り紅白なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
昨年作った 干し柿
冷凍保存しています。 -
2
人参と大根は 皮をむいて千切りにし 塩をふっておきます。
干し柿は へたを除いて 縦半分に切り 薄切りに - 3 ボウルに 酢と砂糖としょうゆを合わせた中に 水気を絞った大根と人参と干し柿を入れ混ぜて 味をなじませます。
関連情報
- 料理名
- なます
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