白ワインとチーズに合う！簡単ぶりの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは水気をキッチンペーパーで拭き取る。

2. 2

   にんにく、しょうがはすりおろし、保存袋に※をすべて加えて混ぜ合わせる。
   ぶりを入れ、全体が馴染むように浸す。
   半日以上冷蔵庫で漬け込む。

3. 3

   水で味噌ダレを洗い流したら、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
   弱火でじっくり両面焼き付けてできあがり。