簡単さっぱり!しらすたっぷり混ぜご飯 レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
炊き立てホカホカご飯にしらすと刻んだお野菜混ぜるだけ。ボリュームアップのメインです。

材料(2人分)

ご飯
1合
しらす干し
40g
きゅうり
1本
大葉
3枚
きぬさや
10枚
白ごま
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切りにして塩少々をまぶし、数分待って水気を絞る。
    きぬさやは塩ゆでして細切りにする。
    大葉は千切りにして水にさらす。
  2. 2
    炊き立てご飯にしっかり水気を切った1としらす干し、昆布茶、白ごまを加えさっくり混ぜる。
    うつわに入れて大葉を盛ってできあがり。

おいしくなるコツ

固めに炊いたご飯の方が時間経っても美味しいです。

きっかけ

しらす干しを使った簡単混ぜご飯を作りました。

公開日:2017/01/19

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯簡単夕食夕食の献立(晩御飯)さやえんどうしらす
関連キーワード
簡単 混ぜご飯 しらす干し ボリュームアップ
料理名
しらすたっぷり混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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