簡単節約お弁当にも！じゃがいもとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
※の材料を合わせておく。鷹の爪は種を抜いておく。
じゃがいも、にんじんは千切りにし、じゃがいもは水にさらす。 - 2 フライパンに油をひき、鷹の爪、じゃがいも、にんじんを入れ炒め合わせる。じゃがいもが透き通るくらいに炒めたら、※を入れ、汁気がなくなるまで炒め、最後に白ごまを加えてできあがり。
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- 料理名
- じゃがいもとにんじんのきんぴら
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お弁当のすき間にももってこいです。なにより簡単、手間なし大好きな甘辛味です。