ピーナッツチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状に練り、ピーナッツチョコスプレッドを加えて混ぜ合わせる。
2. 2 砂糖と塩を加えすり混ぜる。
3. 3 卵黄を加えて、よく混ぜ合わせる。
4. 4 薄力粉をふるい入れて切るように混ぜ、ひとまとまりにする。
5. 5 直径３ｃｍくらいの棒状にして、ラップに包んで冷蔵庫で３０分以上休ませる。
6. 6 休ませた生地を約８ｍｍ幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
7. 7 １７０℃に予熱したオーブンで１３～２０分焼く。