＊ポーチドエッグを作る時 使用したラップ
－30℃～180℃まで使用可能なものです。
サラダ油をすわせたペーパーで ラップの片面をふいて ラップを 深みの容器に敷き 卵を静かに落とします。
少し 余裕を持たせ 輪ゴムで 口を閉じます。
たっぷりのお湯を沸かした中に ③を入れ弱火にして 黄身が片寄らないよう 白身全体に火が通るよう 約5分コロコロ回します。
５分放置した後 水に取り ラップを外します。
黄身半熟状態の 仕上がりです＾＾
何度か 作っているうちに
＊油でコーティングされているので 白身がラップに残らず 気持ちいいくらい きれいにはがれます。
レシピID: 1920015087
公開日：2016.07.14
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
