ほうれんそうとふわふわ卵のにんにくマヨ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ほうれんそうは
硬めにゆでて、水気をしぼり、３－４ｃｍ長さに切っておく。 -
2
フライパンに油を熱し
溶き卵を入れ、ふんわりとした半熟状態で
火を止める。
お皿にとっておく。
-
3
２のフライパンにマヨネーズとにんにくを入れ、中火でほうれんそうを炒め火をとめる。
炒めすぎに注意 -
4
２の卵もフライパンに入れ、塩で調味。
お皿に盛り、仕上げに
黒コショウをふって
できあがり。
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にんにくマヨ！