ʚ♡ɞ鶏ムネ肉のナンチャッてハムʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥ムネ肉 １枚
- 塩麹 少々
- マジックソルト 大さじ1
- レモン汁 大さじ2
作り方
-
1
鳥ムネ肉を塩麹で揉み、10分程おき、綺麗に洗い流し、脂身をカットする
肉面から包丁で、出来るだけ広げ、端からくるりと巻き、耐熱対応ラップで3重以上巻く。
-
2
鍋に水を入れ、沸騰させたら、巻いた鳥ムネ肉を入れ、火を止める。
冷えるまで放置
予熱で火が入ります
出来たら、カットしマジックソルト、レモン汁を掛け出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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