菜の花の白和え レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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にんじんは千切りにする。
塩を入れて沸かした熱湯で、にんじん、菜ばなをさっと茹で、菜ばなは冷水にとり、水気をよく絞り3センチくらいに切る。 - 2 炒りごま、つゆ、ごま油、米酢、柚子胡椒をよく混ぜ、菜ばな、人参、絹ごし豆腐を合わせて、最後にかつおぶしをあわせる。
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ボンド子2016/03/05 12:56
春らしい1品ですね〜d(≧∀≦*)とっても美味しかったです。
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