サーターアンダギー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パイナップルは 5ミリ角切りに
- 2 ボウルに卵と黒糖を入れてよく混ぜ サラダ油 ①を加えて混ぜます。
- 3 ②に①を入れ混ぜた後 ホットケーキMを ふるいにかけながら入れ さっくり混ぜます。
- 4 170℃に熱した油に ③の生地をスプーンでピンポン玉位に丸めて落とし 低温でゆっくり揚げ 油を切ります。
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- 料理名
- サーターアンダギー
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形は いびつだけど 美味しいですよ~^^